Originario de Etiopía, el café se ha convertido en una de las bebidas favoritas en todo el mundo. Contiene cafeína, una droga psicoactiva que tiene grandes efectos en nuestro sistema nervioso. 

El café no es solamente una bebida exquisita para nuestro paladar, sino que es un poderoso estimulante para nuestro cuerpo. Funciona como fuente de antioxidantes, tiene efectos preventivos, eleva nuestro estado de ánimo y hasta quema la grasa de nuestro cuerpo. 

1. Fuente de antioxidantes

El café es una de las fuentes de antioxidantes más poderosas que hay en el mundo. Estos antioxidantes en realidad provienen de las cerezas del café, es decir, del fruto de la planta. El café ocupa el lugar 6 en una lista mundial de 50 alimentos con más antioxidantes, por lo que en realidad tomar una taza de café al día es benéfico para nuestro cuerpo.

2. Evita enfermedades

Tomar café nos ayuda a prevenir enfermedades como Parkinson, Diabetes y Alzheimer, estudios realizados por científicos estadounidenses confirmaron que las personas que consumen café diariamente tienen menos riesgo de padecerlas en un futuro. Lo mismo sucede con el cáncer de piel, la Universidad de Harvard realizo estudios en donde 112 personas de 897 que toman entre una y tres tazas de café al día tienen menos probabilidad de padecer esta enfermedad.

3. Funciones cerebrales

Además del efecto energízante que tiene el café en nuestro cuerpo, el café también tiene efectos en las funciones cerebrales. Tomar café aumenta las reacciones cerebralos a corto y largo plazo, así como las funciones cognitivas y la memoria. Es por eso que nos ayuda a reducir los riesgos de padecer Alzheimer.

4. Ayuda a quemar grasa

Además del efecto antioxidante que contiene el café, también tiene un efecto termogénico, es decir, acelera el metabolismo al aumentar la temperatura corporal. Esto no quiere decir que solo con tomar café bajaremos de peso, sino que al combinarlo con una rutina de ejercicio y una dieta adecuada la quema de grasa será más rápida de lo esperado.

5. Reduce la depresión

El café nos hace felices, entonces, ¿cómo podríamos tener depresión si tomamos café? Tomar café regularmente hace que nuestro sistema nervioso y nuestras emociones se eleven, es decir, tiene el efecto de levantarnos el ánimo y esto se debe a la cantidad de antioxidantes que contiene. Esto quiere decir que al padecer depresión podemos tomar café para no sentirnos así, no es una cura pero si es una buena manera de levantar nuestro ánimo al sentirnos vacíos y tristes.